Oumph-ribs

2 påsar frysta Oumph-filéer eller chunky bites 0,5 dl ketchup 0,5 dl valfri senap 0,5 dl ljus sirap 0,5 dl japansk soja 1 riven vitlöksklyfta 1 msk riven ingefära 1 msk finrivet apelsinskal 1 tsk chilipulver 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar Blanda ihop samtliga ingredienser till marinaden. Lägg ner Oumph-filéerna i marinaden. Låt […]

Smörgåstårta

Smörgåstårtan är beräknad för ungefär 15 personer. Receptet innehåller fyra förslag på fyllningar, och varje fyllning beräknas räcka till en ca 30 x 30 cm stor tårtbotten. Det enklaste och snabbaste är att använda vanligt vitt formbröd; en tårtbotten motsvaras isåfall av 3 x 3 formbröd. Bäst smakar smörgåstårtan om du ”bygger ihop” den kvällen […]