• 1 gul lök, strimlad
  • 300 g vitkål, strimlad
  • 250 g formbar färs
  • Svartpeppar
  • 1 msk sirap
  • 1 msk kinesisk soja
  • 1,5 dl vatten
  • 1 msk grönsaksfond
  • 1,5 dl grädde
  1. Steg lök i några minuter i margarin / olja.
  2. Tillsätt vitkålen och stek den mjuk och tills den börjar få lite färg. Krydda under tiden med svartpeppar.
  3. Blanda ner sirap och kinesisk soja.
  4. Tillsätt färsen och blanda runt den försiktigt med kålen och löken utan att finfördela den.
  5. Stek alltsammans i några minuter.
  6. Häll på vatten och fond. Koka under lock i 20 minuter.
  7. Ta av locket, häll på grädde och koka i 5-10 minuter.
  8. Servera med potatis och lingon.