- 2 dl sojagrädde
- 2,25 dl matolja
- 6 dl finrivna morötter
- 4,5 dl vetemjöl
- 4,5 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- ½-1 msk kanel
- Vispa grädde, morötter och olja poröst.
- Blanda ner de torra ingredienserna.
- Häll smeten i en smord och ströad form.
- Grädda i 175° i nedre delen av ugnen i 60-70 minuter.